Fiche-actions 4 - Agriculture
La Charte de Pays prévoit de structurer les filières agricoles locales, de diversifier les activités agricoles, d’assurer la reprise et la transmission des exploitations agricoles et d’accompagner les agriculteurs en difficulté.
Sur la période 2000-2006, le Pays a soutenu des actions de promotion de la viande bovine, l’action de l’association « Boeuf de Charolles » visant à la mise en place d’une AOC et une étude relative à la création d’une Maison de promotion du Couchois.
L’ADASEA de Saône et Loire mène actuellement une action sur l’Autunois Morvan afin de favoriser la reprise des activités économiques en milieu rural, qu’elles soient agricoles, commerciales ou artisanales. Enfin, le Pays a soutenu la création d’un poste de médiateur pour les agriculteurs en difficulté sur l’Autunois Morvan.
Quels nouveaux objectifs doit-on se donner pour 2007-2013 en matière agricole :
Poursuivre la structuration de la filière bovine et en particulier permettre de maintenir l’abattoir d’Autun et son atelier de découpe ?
Soutenir la diversification des activités ?
Soutenir les démarches qualité de type AOC ou agriculture biologique ? les initiatives permettant de favoriser les circuits courts de distribution ?
Travailler sur le maintien des exploitations et l’adaptation des emplois agricoles ?
Limiter l’impact environnemental de l’agriculture, par exemple en ce qui concerne la consommation d’eau et d’énergie ?
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